摘 要: | 食品电烤炉作为一种电热设备,安装在厨房等高热、潮湿的环境中,使用条件比较恶劣,操作人员一般为炊事员、厨师等不具备用电知识的一般公众,如果产品的安全质量达不到标准要求,对人和环境存在极大的安全隐患,过去曾多次发生电击伤人,引发火灾等恶性事故。食品电烤炉产品是国家强制性标准规范的涉及人身财产安全的重要产品。为保护人民生命财产安全,掌握饮食加工设备制造行业质量状况,国家质检总局近日第四次对食品电烤炉产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、上海、山东、河北、广东等5个省市34家企业生产的37种产品,合格23种,产品抽样…
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