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| 个性湘菜演绎赢得菜迷喜爱 | |
| 引用本文： | 枫叶. 个性湘菜演绎赢得菜迷喜爱[J]. 中国食品, 2006, 0(22): 6-56,F0003 |
| 作者姓名： | 枫叶 |
| 摘 要： | 肖文亮，1973年生于湖南省衡阳市，国家高级烹调技师，中国湖南美食协会会员。他1985年开始在湖南衡阳几大名餐馆学徒，1989年至1995年期间分别在衡阳万福大酒楼、衡阳泰都大酒楼、红鑫火锅城等地方出任厨师长，1999年至今在北京菜香根酒楼担任行政总厨。 |
| 关 键 词： | 演绎 湘菜 个性 衡阳市 湖南省 行政总厨 酒楼 厨师长 |
Special Hunan dishes become the favor of restaurant frequenters |
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