| 利用β-氧化抑制剂提高长链二元酸的产率 |
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| 引用本文： | 李淑兰,范峰,叶素春,刘树臣. 利用β-氧化抑制剂提高长链二元酸的产率[J]. 精细与专用化学品, 2003, 11(22): 11-12,14 |
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| 作者姓名： | 李淑兰 范峰 叶素春 刘树臣 |
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| 作者单位： | 抚顺石油化工研究院 |
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| 摘 要： | 本文通过热带假丝酵母 (Candidatropicalis)氧化正十三烷发酵生产十三碳二元酸 ,考察了 3种 β 氧化抑制剂对菌体生长及产酸的影响。结果表明 ,抑制剂 2 Bromooctanoicacid(BA)作用效果比较显著 ,在适宜浓度范围内BA对菌体生长影响不大 ,但对产酸有一定的促进作用。利用生长细胞发酵 ,BA浓度为 0 5mmol/L时发酵产率最高 ,比对照提高 6 1% ;利用休止细胞发酵 ,其浓度为 5mmol/L时发酵产率最高 ,比对照提高 4 5 % ,但比产酸速率受到一定影响 ;15L发酵罐实验表明 ,加入适量的抑制剂BA对二元酸积累有促进作用
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| 关 键 词： | β-氧化抑制剂 热带假丝酵母 十三碳二元酸 |
| 修稿时间： | 2003-09-16 |
Improving Yield of Long-chain Dicarboxylic Acid by Using β-oxidation Inhibitors |
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| Li Shulan. Improving Yield of Long-chain Dicarboxylic Acid by Using β-oxidation Inhibitors[J]. Fine and Specialty Chemicals, 2003, 11(22): 11-12,14 |
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| Authors: | Li Shulan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | oxidation inhibitor Candida tropicalis 1 13- tridecane dicarboxylic acid |
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