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桃果贮藏保鲜的原理及方法
引用本文:叶南山.桃果贮藏保鲜的原理及方法[J].制冷,1997(4):80-82.
作者姓名:叶南山
作者单位:宁波市美乐门股份有限公司
摘    要:桃果贮藏保鲜的原理及方法ThePrincipheandMothodofPreservationFresheringforPeach叶南山(宁波市美乐门股份有限公司浙江315000)桃果实色泽艳丽、风味佳美、营养丰富,历来为人们所喜爱。据分析,桃果内含...

关 键 词:桃果  贮藏  保鲜
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