| 高效液相色谱-柱后衍生法测定植物油脂中 4种黄曲霉毒素 |
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| 引用本文： | 付骋宇,李 莹,孔祥虹,李建华,何 强,邹 阳,张 璐.高效液相色谱-柱后衍生法测定植物油脂中 4种黄曲霉毒素[J].食品安全质量检测技术,2015,6(11):4428-4432. |
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| 作者姓名： | 付骋宇 李 莹 孔祥虹 李建华 何 强 邹 阳 张 璐 |
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| 作者单位： | 陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局,陕西出入境检验检疫局 |
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| 摘 要： | 目的建立一种可同时测定植物油脂中黄曲霉毒素G2、G1、B2、B1残留量的分析方法。方法将待测样品经前期溶剂提取、免疫亲和柱净化处理后,通过高效液相色谱-柱后衍生-荧光检测器进行测定。结果黄曲霉素G2、B2在0.1~2 ng/m L范围内表现出良好的线性关系,而黄曲霉素G1、B1在1~20 ng/m L范围内r0.9995,其线性关系良好。在添加浓度为0.1~20μg/kg的范围内,平均回收率在75.0%~125.7%之间。结论该方法快速简便准确,可作为植物油脂中黄曲霉毒素的残留量测定方法。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱 黄曲霉毒素 免疫亲和柱 植物油脂 |
| 收稿时间： | 9/1/2015 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2015/11/3 0:00:00 |
Determination of four kinds of aflatoxins in vegetable oil by high performance liquid chromatography with post column derivation |
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| FU Cheng-Yu,LI Ying,KONG Xiang-Hong,LI Jiang-Hu,HE Qiang,ZOU Yang and ZHANG Lu.Determination of four kinds of aflatoxins in vegetable oil by high performance liquid chromatography with post column derivation[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2015,6(11):4428-4432. |
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| Authors: | FU Cheng-Yu LI Ying KONG Xiang-Hong LI Jiang-Hu HE Qiang ZOU Yang and ZHANG Lu |
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| Affiliation: | Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau and Shaanxi Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC Aflatoxins Immunoaffinity column Vegetable oil |
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