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杂志ISSN号
试谈“枫露”
引用本文:
李雨清.试谈“枫露”[J].中国食品,1996(12).
作者姓名:
李雨清
摘 要:
《中国食品》1996年第8期的《香风二月花》一文中所摘《本草纲目》的记载,并非原文.《本草纲目》在“枫香脂”中这样记载:“【释名】白胶香时珍曰]枫树枝弱善摇,故字从风,俗呼香机.”在“集解”中说:“今南方及关陕甚多.树甚高大,似白杨.叶圆而作歧,有三角而香.二
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