| 从雄烯二酮发酵废液中分离甾醇和油脂的工艺研究 |
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| 引用本文： | 王莹,刘凤霞,薛刚,娄源民,何际芳. 从雄烯二酮发酵废液中分离甾醇和油脂的工艺研究[J]. 中国粮油学报, 2019, 34(1): 50 |
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| 作者姓名： | 王莹 刘凤霞 薛刚 娄源民 何际芳 |
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| 作者单位： | 南阳理工学院,南阳理工学院,南阳理工学院,河南恒天久大实业有限公司,南阳理工学院 |
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| 基金项目： | 河南省科技攻关计划项目(172102310470) |
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| 摘 要： | 以雄烯二酮发酵废液为原料,采用有机溶剂萃取法和重结晶的方法对原料进行处理,分离获得甾醇和雄烯二酮产品。通过单因素实验考察不同溶剂、不同配比、不同温度等因素对分离影响。研究结果显示:以乙酸乙酯为溶剂,按料液比(1:3)萃取温度50℃、萃取两次、结晶温度为0℃、结晶时间为6 h、结晶二次得到甾醇提取率为46%,纯度达到80%以上;按料液比1:3加入甲醇溶解浓缩物,浓缩到体积的一半后,冷却结晶18 h,经离心得到雄烯二酮粗品。上清液再次浓缩,回收溶剂和副产品大豆油。该研究结果实现了雄烯二酮发酵废液的变废为宝及资源化综合利用。
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| 关 键 词： | 发酵废液 萃取 甾醇 雄烯二酮 重结晶 |
| 收稿时间： | 2018-04-08 |
| 修稿时间： | 2018-06-16 |
Study on isolation of sterols and lipid from the androstenedione fermentation waste liquid |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | waste fermentation extraction sterols androstenedione recrystallization |
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