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轻工业部断乳食品代表团赴瑞士考察报告
作者姓名:刘家福  张锦同
摘    要:一九八○年九月,轻工业部断乳食品代表团刘家福、秦禾、张贺成、张锦同、李中欣、董浩华一行六人,应联合国儿童基金会(以下简称基金会)邀请,赴瑞士考察断乳食品的设备与生产工艺,并就设备选型、工艺、配方、建厂进度、双方分工、人员培训等内容进行会谈。基金会由方案司司长艾克特先生为主接待,并由断乳食品设备的主要制造单位布勒机械厂(Buhler)负责具体接待工作。代表团在瑞士时,除访问位于苏黎世附近的布勒机械厂外,还参观了面粉厂、巧克力厂和饼干厂。断乳食品是我国与基金会三个合作项目的第一个;因此,全国妇联、轻工业部等领导部门,对这次出访非常重视,在代表团行前作了详细研究与部署,使这次赴瑞士的会谈取得了预期的结果。

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