对我国肉类工业如何贯彻落实《食品工业“十一五”发展纲要》的几点建议

近日，新华社全文发布了《食品工业“十一五”发展纲要》。《纲要》就我国“十一五”期间肉类加工业发展方向和目标、区域布局、行业装备制造业发展方向做出了具体规划和部署，这是我国食品工业特别是肉类工业“十一五”期间的纲领性文件。