|
|||||
|
|
| 金秋食蟹须防病 | |
| 引用本文： | 邢湘臣.金秋食蟹须防病[J].四川烹饪,2004(10):46-46. |
| 作者姓名： | 邢湘臣 |
| 摘 要： | 金秋，正是食蟹的大好时节。把螃蟹入笼蒸熟，佐以姜醋，饮以热酒，边剥边食，且可赏桂咏菊，实乃人间风雅韵事。在《红楼梦》第三十八回，描写了大观园的姑娘们在藕香榭食螃蟹的情景，并以诗话助兴。其中，薛宝钗作诗曰：“桂霭桐荫坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里阳秋空黑黄。酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落 |
| 关 键 词： | 风雅 薛宝钗 诗话 《红楼梦》 大观园 人间 描写 防病 螃蟹 姑娘 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |