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“醋”进健康巧挑有益健康的食醋
引用本文:吴珏,陈华琛[摄影].“醋”进健康巧挑有益健康的食醋[J].中外食品工业,2011(11):92-94.
作者姓名:吴珏  陈华琛[摄影]
作者单位:江苏恒顺醋业股份有限公司
摘    要:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。醋是天天需要的食材,优质的醋不但能增加食品的风味,更能促进身体的健康。醋该怎么挑选?什么样的醋才算是优质的醋呢?一起来看一下吧。

关 键 词:食醋  健康  优质  醋茶  米油  风味  食品  
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