三米茶

用料：大麦仁 20g高粱 20g大黄米 20g1 大麦、高粱、大黄米洗净放在通风处晾干。2 炒锅要洗得非常干净，放火上烧干燥。锅中无须放油，三种米同时放入锅中，中小火慢慢地、不停地翻炒，炒到米仁表面微微见焦黄就可以了。