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| 八百各国代表欢聚北京 共谋东方食品发展之策 东方食品国际会议隆重举行 | |
| 引用本文： | 邢国春.八百各国代表欢聚北京 共谋东方食品发展之策 东方食品国际会议隆重举行[J].中国食品学报,1999(2). |
| 作者姓名： | 邢国春 |
| 摘 要： | 以“迈向21世纪的东方食品”为主题的东方食品国际会议,在北京人民大会堂隆重举行。来自中国、美国、加拿大、荷兰、日本、韩国等14个国家和地区的800余名代表济济一堂,为以中国为源头的东方传统食品的发展出谋献策。东方食品是以中国为源头的亚洲国家食品的统称,从80年代初开始,“东方食品”一词被越来越多地在世界范围提及。在中国食品市场上,具有强烈传统食品工业化特征的速冻食品业、方 |
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