| 响应面法优化甘肃平凉牡丹籽超声-微波提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 贺洋洋,张明真,刘旭旭,王菊巧. 响应面法优化甘肃平凉牡丹籽超声-微波提取工艺的研究[J]. 声学技术, 2023, 42(1): 52-56 |
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| 作者姓名： | 贺洋洋 张明真 刘旭旭 王菊巧 |
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| 作者单位： | 甘肃医学院, 甘肃平凉 744000 |
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| 基金项目： | 甘肃省教育厅高等学校创新能力提升项目《超声-微波协同萃取牡丹籽油中脂肪酸含量的测定》（2022B-276）。 |
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| 摘 要： | 以甘肃平凉油用牡丹为籽原料，以单因素实验结果作为研究基础，对超声-微波协同提取时间、超声、微波的功率、温度、料液比等影响因素进行试验，应用中心组实验设计方案，以牡丹籽得油率为响应值，进行超声-微波协同萃取牡丹籽油，找出了影响提取牡丹籽油的交互因素：以石油醚为提取溶剂时，选择1∶6～1∶9范围内的料液比，用400～800 W的微波在30℃～50℃下辐照6～8 min，同时在480～560 W超声功率下振荡10～20 min，牡丹籽粗油得油率最高为34%，微波温度和功率、超声功率和振荡时间、超声功率和料液比以及振荡时间和料液比之间交互作用显著。
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| 关 键 词： | 牡丹籽 超声-微波 响应面优化 得油率 |
| 收稿时间： | 2021-09-06 |
| 修稿时间： | 2021-11-23 |
Optimization of ultrasonic-microwave extraction of peony seeds in Pingliang, Gansu Province by response surface methodology |
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| HE Yangyang,ZHANG Mingzhen,LIU Xuxu,WANG Juqiao. Optimization of ultrasonic-microwave extraction of peony seeds in Pingliang, Gansu Province by response surface methodology[J]. Technical Acoustics, 2023, 42(1): 52-56 |
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| Authors: | HE Yangyang ZHANG Mingzhen LIU Xuxu WANG Juqiao |
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| Affiliation: | Gansu Medical College, Pingliang 744000, Gansu, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | peony seed ultrasonic microwave response surface optimization oil yield |
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