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| 民族乳制品 增添营养与健康 | |
| 作者姓名： | 朱华 |
| 摘 要： | 近年来，我 国的奶制品消费 热潮正在兴起， 晨起一杯奶提 神，睡前一杯奶 安眠，已不是少 数人的专利。由于乳制品对增强人们的体质具有显著的作用且口感甚好，而深受人们的欢迎。 在西方国家，干酪、黄油、奶粉之类产品已成为世界知名乳制品。在我国内蒙古呼伦贝尔盟，雪糕、冰淇淋、花色奶类的冷饮品更是花样繁多、馨香味美，既饱眼福又饱口福，民族乳制品显示着无限的独特魅力。 内蒙古呼伦贝尔牙克石志达食品研究所负责人乌云达赖，是终身从事乳制品事业的专家，他不断研究开发出的新成果，为内蒙人乃至全国人民提供了品种丰富的营养奶… |
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