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| 谈吃啥补啥治啥说 | |
| 作者姓名： | 高震 |
| 作者单位： | 上海华东师范大学生物系 |
| 摘 要： | 吃啥补啥治啥，在我国古代本草早有记述，民间也有应用，如吃肺补肺，吃心补心等。明李时珍《本草纲目、卷五十兽部、豕项》载：猪脾主治脾胃虚热；猪肺能补肺，疗肺热咳嗽；猪肾能理肾气，通膀胱；猪肠能去大小肠风热，润肠治燥；猪脆能治梦中遗溺；猪舌能健脾；猪髓能补骨髓等。李时珍除叙述吃啥补啥的正作用外，也指出某些动物脏器多食的副作用，如他引用孙真人食忌材料，说猪脑损男人阳道，临房不能行事，酒后尤不可食；他又引用日华曰：肾虽补肾，但久食伤肾，令人少子，冬月食，伤真气，这说明吃动物脏器补身治病，其剂量、时间等要加… |
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