| 连续流动法测定烟草中的蛋白质含量 |
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| 引用本文： | 孔浩辉,郭文,张心颖,马青,梁曼娜. 连续流动法测定烟草中的蛋白质含量[J]. 烟草科技, 2009, 0(11) |
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| 作者姓名： | 孔浩辉 郭文 张心颖 马青 梁曼娜 |
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| 作者单位： | 广东中烟工业有限责任公司技术中心,广州市荔湾区中山七路333号,510145 |
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| 摘 要： | 为了快速测定烟草中的蛋白质氮含量,利用烟草可溶性蛋白在0.5%热醋酸中发生沉淀的性质,先用0.5%热醋酸萃取出烟草可溶性氮中的非蛋白质氮,再用连续流动法测定,并由烟草总氮量减去非蛋白质氮量计算烟草的蛋白质氮含量.结果表明:该方法的变异系数(CV)小于3%;在90%的置信区间内,其测定值与现有的标准方法没有显著差异:t=1.082
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| 关 键 词： | 连续流动分析法 烟草 非蛋白质氮 蛋白质 |
Determination of Protein Content in Tobacco with Continuous Flow Analytical Method |
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| KONG HAO-HUI,GUO WEN,ZHANG XIN-YING,MA QING,LIANG MAN-NA. Determination of Protein Content in Tobacco with Continuous Flow Analytical Method[J]. Tobacco Science & Technology, 2009, 0(11) |
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| Authors: | KONG HAO-HUI GUO WEN ZHANG XIN-YING MA QING LIANG MAN-NA |
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