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分类号
杂志ISSN号
双背鲫鱼
作者姓名:
赵良
摘 要:
豫北淇县的淇河里产有一种鱼,名叫“双背鲫鱼”,体形奇特,味道鲜美,营养丰富,乃鲫中上品。因产于淇河,故又称淇河鲫鱼。
关 键 词:
营养价值 双背鲫鱼 淇河鲫鱼 形态特征
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