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尿素包合法制取栀子亚油酸的研究
引用本文:李炜,王卫刚,殷宁. 尿素包合法制取栀子亚油酸的研究[J]. 粮油加工, 2005, 0(10): 45-46
作者姓名:李炜  王卫刚  殷宁
作者单位:北京林业大学材料与技术学院
摘    要:栀子油中亚油酸含量可达55%~60%,是制取亚油酸的一种理想原料。本文对栀子油中亚油酸的提取方法进行了研究,经皂化、酸解、尿素包合等工艺,制备出纯度高达90·08%的亚油酸,是一种极为有效的分离不饱和脂肪酸的方法。

关 键 词:栀子油  亚油酸  皂化  酸解  尿素包合
文章编号:1009-1807(2005)10-0045-03
修稿时间:2005-07-05

Study on Preparation of Linoleic Acid from Gardenia Jasminoid Oil by Urea Adduct Method
Abstract:
Keywords:
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