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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
新款粤菜
作者姓名:
林传和
作者单位:
特级烹调师
摘 要:
在广东,已出现了许许多多的创新菜肴则谓之为新派菜肴,广东的新派菜肴,具有新的做法,新的风味,新的格调,新的特色.新的潮流。因而深深地吸引着广大的食客.并风行全国.走向世界,下面就精选几款颇具特色的创新粤菜介绍给广大的读者。
关 键 词:
粤菜 创新菜肴 风味 做法 精选 潮流 广东 走向世界 中国 特色
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