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讨口彩的年菜
引用本文:李珏.讨口彩的年菜[J].食品与生活,2022(2):58-60.
作者姓名:李珏
摘    要:看完电影《爱情神话》,感叹上海女人的精致,也感叹上海味道的齿颊留香.电影中的取景地多在我旧家附近,有些甚至是经常走过、路过的,因而倍感亲切;而影片中提及的美食,更是令我浮想联翩,想到蝴蝶酥、苔条梗、紫雪糕,也想到上海人过年丰盛的家宴. 上海人对过年的家宴重视得不得了,不但讲究荤素搭配、色香味形,菜名还要讨口彩,比如蒸条...

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