具有增强水溶性的组合物及其制备方法 |
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引用本文: | 王元荪.具有增强水溶性的组合物及其制备方法[J].中国酿造,2005(8):30. |
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作者姓名: | 王元荪 |
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摘 要: | 本发明涉及基本上干燥的组合物,该组合物适于用作食品或饮料,谈基本上干燥的组合物为饮料组合物,在饮用前用液体稀释。本发明的一个重要有益效果是,尽管设组合物中存在相对难溶的成分.但组合物仍稳定地呈现出良好的溶解性,在不同实施方案中,基本上干燥的组合物包括高强度甜味剂,所述甜味剂能令人惊奇地增强溶解性,本发明也公开了制备增甜的、基本上干燥的组合物的方法。
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关 键 词: | 水溶性 组合物 制备方法 甜味剂 |
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