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| 改革、创新是中小酿造企业持续健康发展之路 | |
| 作者姓名： | 吴炜 孔凌云 邵伟 |
| 作者单位： | 三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌,443001 |
| 摘 要： | 为使中小型酱醋酿造企业可持续健康发展,分析和探讨了我国中小酿造企业在市场、产品生产和产品营销等方面的现状与存在的问题,提出了从管理者做起,转变观念,提高素质;加强企业内部管理,以质量取胜;创新技术,以新品立足市场;加强营销渠道建设,创立品牌与特色,以服务取胜等生存对策,认为改革创新是中小酱醋酿造企业持续健康发展的必由之... |
| 关 键 词： | 改革 创新 中小酿造企业 |
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