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美国用苜蓿制乳酸高蛋白饲料
摘    要:美国农业局和威斯康星大学联合研究成功苜蓿制乳酸高蛋白饲料 ,用该饲料饲养家禽、家畜 ,增重十分明显 ,又能调节肠道功能 ,提高免疫防病能力 ,还能使猪和家禽从该饲料中获取较多的磷元素。乳酸高蛋白饲料是将苜蓿碾碎 ,压榨取汁 ,从汁中得到高蛋白饲料 ,剩下的渣含大量纤维素与半纤维素 ,用纤维素酶、糖化酶分解转化为糖 ,然后投入乳酸菌发酵生成乳酸。美国用苜蓿制乳酸高蛋白饲料

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