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正大集团‘枞农场到餐桌”打造安全美味鸡蛋
作者姓名:逯文娟
作者单位:《食品安全导刊》编辑部
摘    要:一颗鸡蛋“从农场到餐桌”要经历多少道工序来保证安全、健康与美味?近日,正大集团在北京市平谷建设的亚洲最大、最先进的集鸡蛋生产、加工一条龙企业——北京正大蛋业有限公司.向公众展示正大鸡蛋的”蛋”生之旅。

关 键 词:鸡蛋生产  美味  安全  餐桌  农场  大集  北京市
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