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| 冬季新旺菜 | |
| 作者姓名： | 毕永利 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 原料：春卷皮15张牛通脊150克洋葱粒20克土芹粒、水发香菇粒、姜末各15克胡萝卜粒、蒜末、水发茶笋粒各10克烤熟白芝麻5克精盐、鸡精、白糖各3克料酒15克黑胡椒粉2克色拉油1000克（耗约60克）泰国鸡酱味碟1个 |
| 关 键 词： | 冬季 胡萝卜粒 春卷皮 白芝麻 色拉油 胡椒粉 水发 鸡精 |
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