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| 浅析食品安全保障 | |
| 引用本文： | 王晓飞,刘立盟.浅析食品安全保障[J].中国食品工业,2009(8):54-56. |
| 作者姓名： | 王晓飞 刘立盟 |
| 作者单位： | 中国药科大学 |
| 摘 要： | 近年来我国"问题食品"频频出现,食品安全问题成为社会的热点问题之一。本文首先介绍了食品安全的概念,进而对我国食品安全问题的成因进行了深入剖析,并借鉴国外食品安全领域的经验教训,提出我国食品安全发展的相关对策。 |
| 关 键 词： | 食品安全事件 问题成因 《食品安全法》 相关对策 |
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