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| 国民营养转型的必要性、紧迫性与可行性 | |
| 引用本文： | 刘德宝.国民营养转型的必要性、紧迫性与可行性[J].中国食物与营养,2006(2):10-11. |
| 作者姓名： | 刘德宝 |
| 作者单位： | 山西省食物与营养咨询指导委员会,太原,030002 |
| 摘 要： | 营养是国民素质的物质基础。全面建设小康社会要求国民营养转型。我国目前的面临营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战，亟待国民营养转型。我国营养转型应吸取日本等国的经验。我国的绎济发展有利于国民营养转型。 |
| 关 键 词： | 食物营养 国民营养转型 |
Necessity,Urgency and Feasibility of National Nutrition Transformation |
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