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省自动化研究所研制成功我国第一套酒糖生产设备
作者单位:黑龙江省自动化研究所
摘    要:一套具有我国风格的“ZT—1型酒糖生产设备”,于一九八三年十一月五日在哈尔滨市通过省级技术鉴定。省科委、省科学院主持鉴定,来自省内外30个单位五十多位专家参加了鉴定。酒糖是哈尔滨特产。松花江食品厂生产的江帆牌酒心糖已有几十年历史,年产量一直徘徊在20吨左右,为了解决产销矛盾,发展传统风味食品,一九八一年自动化研究所接受了这个课题任务。历时近三年,克服了种种困难,经过反复试验改进,终于使灌模

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