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无花果的保健功能及产品开发
引用本文:周炯隆. 无花果的保健功能及产品开发[J]. 福建轻纺, 2000, 0(2): 5-9
作者姓名:周炯隆
作者单位:福建永春华达科技开发有限公司!363601
摘    要:阐述无花果的营养价值,保健功能和产品开发的意义,同时介绍几种深加工的产品。

关 键 词:无花果 保健 营养价值 产品开发

The Healthy Function and Product Development of Figs
Zhou Jionglong. The Healthy Function and Product Development of Figs[J]. The Light & Textile Industries of Fujian, 2000, 0(2): 5-9
Authors:Zhou Jionglong
Abstract:This paper described the trophic value, healthy function of figs and the meaning of prod uct development,and some deeply fabricated products of figs as well.
Keywords:Figs l Nutrinon  Healthy  Development  
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