| 打顶对烟草叶片多酚代谢及其关键酶的影响 |
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| 引用本文： | 杨银菊,张彦,王树声,刘光亮,许娜,王程栋,周培禄,陈爱国.打顶对烟草叶片多酚代谢及其关键酶的影响[J].中国烟草学报,2018,24(1):60-67. |
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| 作者姓名： | 杨银菊 张彦 王树声 刘光亮 许娜 王程栋 周培禄 陈爱国 |
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| 作者单位： | 1.中国农业科学院烟草研究所/农业部烟草生物学与加工重点实验室, 青岛 266101 |
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| 基金项目： | 中国农业科学院科技创新工程ASTIP-TRIC03龙岩市烟草公司项目"龙岩特色烟叶开发"2013022017年度中国农业科学院烟草研究所青年科学基金项目"生长素参与调控干旱胁迫下烟草根系生长的机制"2017B01 |
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| 摘 要： | 为明确打顶对烟叶多酚代谢的影响，本研究以红花大金元品种为材料，采用高效液相色谱法（HPLC）、紫外分光光度法和实时荧光定量聚合酶链式反应（qRT-PCR），对移栽后30 d（苗期）和85 d（现蕾后10 d）烟株进行打顶处理，分别检测中部叶（苗期为第4叶位，现蕾后10 d为第8叶位）中多酚类物质含量及其关键酶活性与基因表达。结果表明，与同时期未打顶处理相比，移栽后30 d打顶处理的烟叶中绿原酸等多酚类物质含量显著降低，PAL、PPO和POD活性升高，4CL活性降低，C4H活性无显著差异，PAL1、PAL4和4CL2表达量上调；移栽后85 d打顶处理的烟叶中多酚类物质含量显著升高，PAL、C4H、4CL和POD活性升高，PPO活性降低，PAL1表达量下调，4CL2表达量无显著差异。两个时期打顶处理烟叶中PAL2、PAL3、C4H和4CL1表达量均上调。以上结果表明，打顶诱导烟叶多酚生物合成与生育期有关；打顶后多酚类物质含量与PPO活性负相关，与4CL活性正相关。苗期打顶后烟叶中多酚含量降低，主要与多酚类物质的降解速率强于合成速率有关，而现蕾后打顶烟叶中多酚含量升高，主要与多酚类物质的合成速率强于降解速率有关。
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| 关 键 词： | 烟草 打顶 生育期 多酚 基因表达 |
| 收稿时间： | 2017-09-13 |
Effect of topping on polyphenols metabolism and key enzymes in tobacco leaves |
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| Affiliation: | 1.Tobacco Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences/Key Laboratory of Tobacco Biology and Processing, Ministry of Agriculture, Qingdao 266101, Shandong, China2.Graduate School, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China |
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