植物中单糖的样品前处理及色谱分析方法研究进展

植物中单糖的提取从传统的固-液萃取发展到超声萃取、微波辅助萃取等,实现了样品和溶剂用量少、萃取速度快、绿色环保等目的。纯化过程通常使用固相萃取柱,其填料从商业化的C18柱、NH2柱和离子交换柱,到分子印迹固相萃取柱、离子液体优化的萃取柱,结构和功能上不断完善。因单糖多数不具有紫外吸收和荧光性质,在分离检测中,人们采取了多种方法来解决这一问题,以满足色谱分析的需要。本文综述了植物中单糖的样品前处理方法及色谱分析方法。针对单糖提取、纯化、分离检测存在的问题以及解决方案进行了论述,并对植物中单糖的色谱分析方法的发展进行了展望。