磁固相萃取与试剂盒联用快速筛查食品中苏丹红I的方法研究 |
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作者姓名: | 许胜男 赵琴 余琼卫 袁必锋 冯钰锜 |
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作者单位: | 武汉大学化学与分子科学学院;生物医学分析化学教育部重点实验室; |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(91217309,31371843,21005057);中央高校基本科研业务费专项(2042014kf0262)~~ |
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摘 要: | 目的对试剂盒检测苏丹红I的方法进行改进,提高试剂盒检测方法的灵敏度和准确性。方法样品由磁性聚吡咯材料预处理后使用苏丹红I试剂盒进行检测。结果结合磁固相萃取的试剂盒检测方法,提高了对苏丹红I的检测灵敏度,并将其用于食品中苏丹红I的检测,方法检出限比直接用试剂盒检测降低了3倍。结论由于磁固相萃取样品前处理方法简单、快速、溶剂用量少,将其与试剂盒检测联用,适于食品基质中苏丹红I的现场检测,能有效避免试剂盒筛查方法的漏检情况,减少假阴性结果的出现。
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关 键 词: | 磁固相萃取 试剂盒 辣椒食品 苏丹红I |
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