| 玉米蛋白粉中玉米黄素对人口腔鳞癌细胞株KB增殖的抑制 |
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| 引用本文： | 孙震,姚惠源.玉米蛋白粉中玉米黄素对人口腔鳞癌细胞株KB增殖的抑制[J].食品与生物技术学报,2005,24(6):34-37. |
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| 作者姓名： | 孙震 姚惠源 |
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| 作者单位： | 江南大学,食品科学与安全教育部重点实验室,江苏,无锡,214036 |
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| 基金项目： | 国家“863”计划项目（2001AA248011-01）资助课题. |
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| 摘 要： | 研究了玉米蛋白粉中玉米黄素的抗肿瘤活性。采用体外培养的人癌细胞株——人口腔鳞癌KB细胞作为对象，观察玉米黄素对抑瘤活性、细胞周期的影响，发现玉米黄素对KB细胞24h的半数抑制浓度IC50为35μmol／L，在20μmol／L时即明显抑制KB细胞的对数生长；细胞周期分析显示时相左移，G1期细胞百分率增多，S期、G2＋M期百分率降低．DNA凝胶电泳显示30μmool／L玉米黄素作用72h能使KB细胞的DNA发生明显的降解．因此从玉米蛋白粉中提取的玉米黄素能明显抑制KB细胞生长，其抗肿瘤活性强，对细胞周期的影响提示G0期阻滞．
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| 关 键 词： | 玉米黄素 人口腔鳞癌细胞 抗肿瘤 细胞周期 |
| 文章编号： | 1673-1689（2005）06-0034-04 |
| 收稿时间： | 2004-12-15 |
| 修稿时间： | 2005-02-25 |
Inhibitory Effects of Zeaxanthin from Corn Gluten Meal on Human Oral Squamour Cell Carcinoma |
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| SUN Zhen,YAO Hui-yuan.Inhibitory Effects of Zeaxanthin from Corn Gluten Meal on Human Oral Squamour Cell Carcinoma[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(6):34-37. |
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| Authors: | SUN Zhen YAO Hui-yuan |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Food Science and Safety, Ministry of Education, Southern Yangtze University, Wuxi 214036, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | zeaxanthin oral squamous carcinoma : anti-tumor cell cycle |
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