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| 浅谈我国甘蔗糖业发展中的若干问题 | |
| 作者姓名： | 张琼 |
| 作者单位： | 中国轻工总会甘蔗糖业研究所!广州，510316 |
| 摘 要： | 0引言自1991／92年榨季国家把食糖生产经营全面放开以来，我国甘蔗糖业由国家统购统销的计划经济生产经营模式发展为市场经济的生产经营模式，完成了一次历史性的转变。在短短的几年间，经历了生产发展的鼎盛时期和生产严重滑坡的阶段，从中暴露了不少问题。其中，产销脱节、销售渠道不畅造成了1991／92年榨季全国性的甘蔗糖厂大亏损；食糖进出口管理混乱导致1995／96年榨季走私糖泛滥，甘蔗糖厂再次承受灾难性亏损。生产发展不稳定、企业效益差是近年来甘蔗糖业的显著的特点之一，而行业的宏观管理和生产、经营体制不适干形势发展的要求，… |
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