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QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法同时测定 果蔬中26种植物生长调节剂残留
引用本文:张泸文,焦广睿,王 柯,刘 畅. QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法同时测定 果蔬中26种植物生长调节剂残留[J]. 食品安全质量检测学报, 2016, 7(7): 2677-2689
作者姓名:张泸文  焦广睿  王 柯  刘 畅
作者单位:上海市食品药品检验所,上海市食品药品检验所,上海市食品药品检验所,上海市食品药品检验所
摘    要:目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定果蔬中26种植物生长调节剂残留量的检测方法。方法样品经QuEChERS法预处理,用含1%甲酸的乙腈溶液提取,无水硫酸镁和十八烷基硅烷(C_(18))粉末净化,以Agilent Poroshell 120 EC-C_(18)(3.0 mm×100 mm,2.7μm)为分析色谱柱,甲醇和5 mmol/L乙酸铵-0.1%甲酸缓冲液作为流动相进行梯度洗脱分离,采用电喷雾多反应监测模式,基质匹配标准溶液外标法定量。结果 26种植物生长调节剂线性良好,线性相关系数均0.990,该方法的检出限在1~10μg/kg之间,以豆芽和苹果为代表性基质进行3个水平加标回收实验,回收率在80.81%~118.4%之间,相对标准偏差(RSD)为0.9%~14.8%。结论该方法灵敏度高,定性、定量准确,简便高效,可适用于多种水果和蔬菜中26种植物生长调节剂残留的同时检测要求。

关 键 词:植物生长调节剂   QuEChERS   高效液相色谱-串联质谱法
收稿时间:2016-06-03
修稿时间:2016-07-07

Simultaneous determination of 26 kinds of plant growth regulator residues in fruits and vegetable by QuEChERS-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
ZHANG Lu-Wen,JIAO Guan-Rui,WANG Ke and LIU Chang. Simultaneous determination of 26 kinds of plant growth regulator residues in fruits and vegetable by QuEChERS-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry[J]. Journal of Food Safety & Quality, 2016, 7(7): 2677-2689
Authors:ZHANG Lu-Wen  JIAO Guan-Rui  WANG Ke  LIU Chang
Affiliation:Shanghai Institute for Food and Drug Control,Shanghai Institute for Food and Drug Control,Shanghai Institute for Food and Drug Control and Shanghai Institute for Food and Drug Control
Abstract:
Keywords:plant growth regulators   QuEChERS   high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
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