| 分离纯化方法对羟丙基壳聚糖结构及取代度测定的影响 |
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| 引用本文： | 张永勤,张坤. 分离纯化方法对羟丙基壳聚糖结构及取代度测定的影响[J]. 青岛科技大学学报(自然科学版), 2015, 36(3): 251-254 |
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| 作者姓名： | 张永勤 张坤 |
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| 作者单位： | 青岛科技大学化工学院,山东青岛,266042 |
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| 摘 要： | 提出以醇洗酮沉脱碱法纯化羟丙基壳聚糖(HPCS),并用FT-IR、1 H NMR谱图和元素分析法的数据与常用的酸中和法相比较。结果表明:该法简便、高效,明显优于酸中和法。由于酸中和法的中和终点较难把握,所得HPCS中极易含有极微量的残留酸而生成—NH+3,从而造成HPCS吸水性的大幅度提高。该结构变化可明显体现在FT-IR谱图中,而对1 H NMR谱图和元素分析结果无影响,仍可用后两种方法测定其取代度。
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| 关 键 词： | 羟丙基壳聚糖 分离纯化 取代度 中和 |
Effect of Purification Processes on Structure and DS Assay of Hydroxypropyl Chitosan |
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| ZHANG Yong-qin,ZHANG Kun. Effect of Purification Processes on Structure and DS Assay of Hydroxypropyl Chitosan[J]. Journal of Qingdao University of Science and Technology:Natutral Science Edition, 2015, 36(3): 251-254 |
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| Authors: | ZHANG Yong-qin ZHANG Kun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | hydroxypropyl chitosan purification degree of substitution neutralization |
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