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发酵法生产葡萄糖酸钠技术
摘 要:
<正>葡萄糖酸钠是一种用途极广的多羟基有机酸盐,可用于医药、食品、阻垢剂、缓蚀剂、钢铁表面清洗剂、玻璃瓶专用清洗剂、混凝土外加剂等方面。食品医药行业:葡萄糖酸钠可以调节人体内酸碱平衡,对发挥神经肌肉的正常功能具有重要的作用。葡萄糖酸钠还可以有效地防止低钠综合症的发生。另外,葡萄糖酸钠可以用作食品添加剂,在营养增补剂、食品保鲜剂、品质改良剂等方面有广泛应用。
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