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| 国产大麦制麦对麦芽过滤速度的影响 | |
| 作者姓名： | 周如镜 |
| 作者单位： | 云南大理啤酒集团有限责任公司,671000 |
| 摘 要： | 本文对当地产的墨西哥500^#大麦生产麦芽的过滤速度影响因素进行了探讨，通过试验，解决了日产麦芽的过滤速度问题。 |
| 关 键 词： | 制麦 麦芽 过滤速度 大麦 日产 墨西哥 试验 生产 影响因素 国产 |
| 修稿时间： | 2004-11-09 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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