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2004年全国冰淇淋行业形势概述
作者姓名:朱念琳  茅金妹
作者单位:中国焙烤食品糖制品工业协会全国冰淇淋专业委员会,北京,100833
摘    要:2004年全国冰淇淋行业总的形势是:冰淇淋的消费已从“防暑降温型”朝着“休闲享受型”发展,兼并、重组、优胜劣汰进程加快,竞争激烈。2004年发展的特点是:全行业已呈现快速发展的局面;二是行业内组织结构大规模调整,企业并购、整合重组方兴未艾。

关 键 词:冰淇淋行业 中国 形势 企业并购 兼并 整合重组 消费 组方 享受 休闲
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