高盐饮食不仅使血压升高 |
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引用本文: | 殷海昌.高盐饮食不仅使血压升高[J].中国食品,1999(23). |
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作者姓名: | 殷海昌 |
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摘 要: | 最近医学科学研究发现,高盐饮食所致人体摄钠过高,不仅是诱发高血压的一个危险因素,而且还会引起诸多不良反应.脑卒中:日本专家发现摄盐量过高可使脑卒中发病率增加.虽然盐与脑卒中发病有关的机制尚不明了,但降低摄盐量不仅可使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,这样就能有效地降低脑卒中的发病率,这点是可以肯定的.左室肥大:以往人们认识到高血压是引起左心室肥大的重
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