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| 正交实验法优化碧螺春茶叶中总黄酮提取工艺 | |
| 作者单位： | ;1.南华大学药学与生物科学学院药学系;2.湖南省分子靶标新药研究协同创新中心;3.南华大学船山学院 |
| 摘 要： | 用乙醇提取碧螺春茶叶中的总黄酮,考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对总黄酮提取率的影响。结果表明,各因素影响主次顺序为乙醇浓度提取温度料液比提取时间;最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,提取温度60℃,料液比1∶40 g/m L,提取时间2.5 h。在此条件下,碧螺春茶叶中总黄酮提取率为15.7%。 |
| 关 键 词： | 碧螺春茶叶 总黄酮 乙醇浸提 提取率 |
Optimization the extraction of total flavonoids from Biluochun tea by orthogonal test |
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| Keywords: | |
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