农产品初加工机械化技术与装备需求发展情况报告——以上海市为例

农产品初加工机械化是发展农业机械现代化的重要环节。农产品初加工能降低农产品产后损失，进一步提高其附加值，有利于增加新型农业经营主体收入。随着农业装备水平不断提升，发展农产品初加工业是趋势所向。