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| 核桃青皮主要成分胡桃醌的生物活性研究进展 | |
| 作者姓名： | 张宏露 罗兴平 |
| 摘 要： | 核桃青皮含有多种生物活性成分,其中一种主要的生物活性成分为胡桃醌,具有止血,抑菌消炎、抗肿瘤、镇痛、抗氧化、抑癌等药理活性,广泛应用于食品,医疗,染料等多个领域.该文对胡桃醌的生物活性研究进展进行综述,为胡桃醌未来的开发利用提供参考. |
| 关 键 词： | 核桃青皮 胡桃醌 生物活性 研究进展 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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