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| 葡萄皮中白藜芦醇浸膏的提取工艺优化 | |
| 作者姓名： | 李娟 罗振 马全进 杨东亮 马萍 |
| 摘 要： | 目的:优化获得葡萄皮中白藜芦醇提取工艺最佳方法,提高葡萄皮中白藜芦醇的提取率.方法:以夏黑葡萄皮为原料,将白藜芦醇的提取率作为指标,采用正交优化找出葡萄皮中白藜芦醇的最佳提取工艺.结果:白藜芦醇在醇提时间为60min、醇提温度为60℃、醇提浓度为50％、料液比1:8的状态下提取率最高.结论:最终计算可得,白藜芦醇的提取... |
| 关 键 词： | 葡萄皮 白藜芦醇 提取工艺 |
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