警惕压力锅潜藏"厨房暴力" |
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引用本文: | 林朝辉.警惕压力锅潜藏"厨房暴力"[J].福建质量信息,2004(11). |
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作者姓名: | 林朝辉 |
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摘 要: | 压力锅又称高压锅,作为炊具家族的大员,早就成了烹饪高手的"掌中宝"。但是,如果您时常被它烫伤,同时它又潜藏着爆锅的危险,并溢出有毒的橡胶助剂、添加剂,您还会把它当作厨房里的宝贝吗?这绝非危言耸听。近期,国家质检总局对压力锅产品质量进行国家监督抽查时就发现,有些压力锅设计有缺陷,厂家存在偷工减料现象。这些压力锅已经危及人身健康安全,形成厨房安全隐患。 此次共抽查了广东、浙江、江苏、福建、山东等5个省28家企业的28种产品,合格23种,
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