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聚苯胺修饰钨丝针型pH传感器的研究及在河鲫鱼测试中的应用
作者姓名:王朝瑾  李云峰  陈志刚
作者单位:上海水产大学食品学院
摘    要:将聚苯胺修饰的钨丝电极为工作电极 ,Ag/ Ag-Cl电极为参比电极构成针型 p H传感器。该传感器在 p H2~1 2范围内呈现 Nernst响应 ,响应时间小于 1 min。该传感器成功地应用于河鲫鱼由活体到腐败过程中 p H值的变化测定。

关 键 词:聚苯胺  钨丝  pH传感器  河鲫鱼
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