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低钠盐试制及功能实验
引用本文:杨建.低钠盐试制及功能实验[J].食品科学,1986,7(1):27-29.
作者姓名:杨建
作者单位:江苏省制盐工业研究所
摘    要:<正>江苏省制盐工业研究所已于1983年9月14日在国内首次试制成功适合我国国情的低钠盐,该盐经南京铁道医学院一年来的人群实验证明,对防治高血压有良好效果,它是一种有益于人体健康的保健食品,1984年9月22日在南京通过省级鉴定。

关 键 词:低钠盐    功能实验    受试者    高血压    摄取量    制盐工业    脑动脉血管    毫克分子    血压平    内电解  
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