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低钠盐试制及功能实验
引用本文:
杨建.低钠盐试制及功能实验[J].食品科学,1986,7(1):27-29.
作者姓名:
杨建
作者单位:
江苏省制盐工业研究所
摘 要:
<正>江苏省制盐工业研究所已于1983年9月14日在国内首次试制成功适合我国国情的低钠盐,该盐经南京铁道医学院一年来的人群实验证明,对防治高血压有良好效果,它是一种有益于人体健康的保健食品,1984年9月22日在南京通过省级鉴定。
关 键 词:
低钠盐
功能实验
受试者
高血压
摄取量
制盐工业
脑动脉血管
毫克分子
血压平
内电解
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