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| 宁可食无菜,不可食无汤——记古北1688汤馆 | |
| 引用本文： | 红叶.宁可食无菜,不可食无汤——记古北1688汤馆[J].中国食品,2007(4):28-29. |
| 作者姓名： | 红叶 |
| 摘 要： | 古代医学家谓:汤者,荡也。实谓汤特性即卫洗、荡涤。古代的养生学家认为“喝汤可以养生”,而今在大家的心中也是如此。当然,如今汤的种类也比过去多很多,养颜美容汤、健骨汤、活力汤等等。 |
Prefer the no dish meal to the no soup meal |
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