好氧发酵罐的新型搅拌器的应用

好氧生物发酵罐的机械式搅拌器的主要作用是混合和传质。是在发酵过程中不断地把通入的无菌气体打碎，强化湍流程度，使空气与发酵液充分混合，气-液-固三相更好地接触，增加了溶氧速率，使微生物悬浮分散于发酵液中混合更均匀，促进了生物细胞呼吸代谢所需要氧的传递速率。